|
|
Rijstepap Met Mango
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
0.5 l (half)volle melk.
125 gr Dessert rijst.
4 el Suiker.
Kookroom licht en romig(campina).
1 mango.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Melk met de rijst aan de kook brengen en 12 min.zachtjes laten koken.
Af en toe roeren suiker bij de gare rijst roeren en laten afkoelen.
Room lobbig kloppen.
Mango schillen en in stukken verdelen.
Het grooste deel van de mango met de staafmixer of keukenmachine pureren.
De lauwwarme rijst mengen met de room en in vier schaaltjes scheppen.
Mango puree er over heen verdelen en garneren met de rest van de mango stukjes.
|
|
|